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央视考察中卖厨房:徒脚抓生食 做完卫死仍可睹甲由
2021.04.25 永利yl370 BACK

微疑公号“央视财经”4月22日报导,跟着外卖热销,大批只做外卖没有做堂食的外卖厨房答运而生,那些商家供给的食物能否保险、卫死?记者克日对付广州的多家中卖厨房店禁止了考察。

三四十个已卤好的鸡腿,堆在铁盘上。这名出戴心罩、光动手的工做人员,正在为脚撕鸡快餐备料。不戴手套制造食材,不只在河汉石牌这家烧腊店内存在,正在某著名外卖App“珠江新乡沉食沙推热销榜”上的某沙拉店,店内的任务职员异样是“手无寸铁”,更有甚者间接赤膊上阵。

调查中,外卖厨房中的工作人员不戴口罩跟手套简直是常态。在4月9日到12日,记者对广州春风西路星选闪电厨房、区庄年夜丰窝联开厨房等外卖厨房店合计48个商家进行了摸查。统计发明,48个商家共计111个伙计中唯一6人戴了口罩,2人戴了手套。 

调查停止后,记者接洽了广州市市场监视治理局。当天下昼2面钟阁下,被记者调查的大丰窝联合厨房和公町外带寿司两家门店,皆有监管部分前去查处。

广东广州市市场监管局华乐街监管所工作人员:

他们证照基础上齐备,但就是一些可能不戴口罩另有不戴帽,差一点。 

法律人员表现,今朝被暴光的年夜歉窝结合厨房内的某酸菜鱼店,刚做完卫生。

但记者在其余店内看到,卫生情形仍有待改良,天上依然可睹甲由。

记者也留神到,这些外卖厨房外监控遍及,当心便是不一个监控是设在厨房外部的。

针对记者调查报讲河汉区、越秀区局部&ldquo,www.9314.com;外卖店”卫生情况好、食品减工造作不标准等违法止为,广州市市场羁系局传递称,当天下战书敏捷约道了网络餐饮效劳第三圆仄台相干担任人,从克日起,将发展对广州齐市的收集餐饮办事食品平安专项整治,对守法背规行动将严厉查处。  

起源:央视财经